devlamindepan.nl

Upvotes ontvangen337
Downvotes ontvangen425
Karma:-89 (upvotes-downvotes)



0 verdiende Badges

Geen badges gevonden.



Betekenissen (371)

1

36   22

conserveren


Het beschermen van levensmiddelen tegen bederf. Dit kan gebeuren door drogen, roken, pasteuriscren, steriliseren en invriezen.
Bron: devlamindepan.nl

2

24   41

bea


Vrij vastkokende aardappel
Bron: devlamindepan.nl

3

16   49

accent


Vastkokende aardappel met een gele schil. Het gehele jaar verkrijgbaar. Geschikt als tafelaardappel, in ovenschotels en salades.
Bron: devlamindepan.nl

4

13   9

chantal


Vrij vastkokende aardappel.
Bron: devlamindepan.nl

5

12   10

paneren


Een gerecht, b.v. vlees, bedekken met een dunne laag, waardoor het een bruin en krokant korstje krijgt. Gewoonlijk gebruikt men paneermeel, bloem of een mengsel van beide.
Bron: devlamindepan.nl

6

12   6

charlotte


Warme of koude gelatinepudding, die bedekt en omgeven wordt door puddingbiscuits
Bron: devlamindepan.nl

7

12   39

dresseren


Het schikken van spijzen op de schotels.
Bron: devlamindepan.nl

8

8   11

gist


Een schimmel die suiker omzet in alcohol en koolzuur. In de keuken wordt gist gebruikt om deeg te laten rijzen.
Bron: devlamindepan.nl

9

6   6

bakken


Het in een open pan in heet vet of hete boter gaar en bruin laten worden van diverse spijzen
Bron: devlamindepan.nl

10

5   5

singeren


Met bloem bestrooien (om te binden).
Bron: devlamindepan.nl


Login in om alle 371 betekenissen te bekijken