Een bammetje, is een licht brood dat een korte tijd in de oven zijn kleur heeft gekregen daarvoor heeft hij een licht gereson. Daarna is het brood, in lekkere dikke plakken gesneden. Om er nu een heerlijk, ambachtelijk Bammetje van te maken moet je er alleen nog de beste ingrediënten op doen, zoals een plakje brie, honing, tijm, pecannootjes en als finishing touche, licht geroosterd in de pan. Dan combineer je deze rijkvolle en verse ingrediënten in een meesterlijk bammetje!.