Culinair betekent kookkunst Culinair wordt vaak gebruikt met alles wat te maken heeft met koken, maar vooral met lekker eten. Het is eigenlijk de kookkunst van de kok uit de restaurantkeuken van een h [..]

Culinair is heel simpel de kookkunst van de kok uit de restaurantkeuken van het hotel.

culinair(bijvoegelijk naamwoord) culinaire zaken hebben met kook zaken te maken

CULINAIR:heeft met eten te maken bijv. Een culinair gerecht

Verfijn apart lekker smaakvol gerecht.

Het gerecht moet mooi en verfijn smaakvol opgediend worden.

Culinair betekent doodgewoon: "alles wat met de keuken en het koken te maken heeft" (culinaire vaardigheden / culinaire kennis / culinaire vakken...). Heel vaak wordt "culinair" verkeerdelijk gebruikt i.p.v. "gastronomisch" dat dan weer aangeeft dat een bereiding, qua niveau, boven het alledaagse uitstijgt. Een culinair gerecht, tenminste wanneer het eten betreft, is dus klinkklare onzin. Een culinaire lunch is dus zoiets als een kunstzinnig kunstwerk of ambachtelijk handwerk.