shop.maltsathome.be

Upvotes ontvangen43
Downvotes ontvangen51
Karma:-7 (upvotes-downvotes)



0 verdiende Badges

Geen badges gevonden.



Betekenissen (66)

1

5 Thumbs up   8 Thumbs down

Spirit


Een andere benaming voor drank. Bijvoorbeeld: 'de spirit in de safe', dan verwijst men naar de 'new-make spirit' die door de safe heen vloeit. Of bijvoorbeeld: 'de spirit in het vat heeft 10 jaar gerijpt' men verwijst dus naar de whisky in het vat.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

2

5 Thumbs up   1 Thumbs down

tier


Tier betekent: een rij vaten die je tegenkomt in een 'Stow'. Een 'Tier' loopt van voor naar achteren en In die 'Tier' krijgen de vaten een positie mee. Zo kan het gebeuren dat een 'Stow' uit bijvoorbeeld 3 'Tier' bestaat of meerdere 'Tier' (afhankelijk van het formaat van de warehouse).
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

3

4 Thumbs up   8 Thumbs down

turf


Turf ontstaat door verrotting van vegetatie. Plantjes als zeewier, veenmos en heide hebben hun specifieke kenmerken. Als turf wordt gebruikt als brandstof om gemoute gerst te drogen, verleent hij de malt whisky een specifieke smaak.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

4

3 Thumbs up   0 Thumbs down

dram


Glas whisky.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

5

3 Thumbs up   1 Thumbs down

Vintage


Vintage is een naam die gebruikt wordt om een distillatie jaar aan te duiden. Je ziet deze benaming vaak op flessen staan, bijvoorbeeld 1990 dat houd in dat er alleen maar distillaten van 1990 in de fles zitten.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

6

1 Thumbs up   9 Thumbs down

vaten


Vaten worden in de regel gemaakt van eikenhout (Amerikaans eikenhout of Europees eikenhout), de meest gebruikte vaten zijn: Butts met een capaciteit van ongeveer 500 liter, Hogsheads met een capaciteit van ongeveer 250 liter, Barrels met een capaciteit van ongeveer 200 liter
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

7

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Beslag


Het beslag bestaat uit fijngemalen gedroogde mout en kokend water.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

8

0 Thumbs up   3 Thumbs down

cut


Een vakterm die men gebruikt om het begin van de middenloop aan te duiden, ook wei de 'middlecut' genoemd.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

9

0 Thumbs up   2 Thumbs down

Reek


Oftewel een garde, deze bevindt zich in de Mash-tun en roert zich heel langzaam een weg door de met water vermengde 'grist' heen.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)

10

0 Thumbs up   1 Thumbs down

worm


Gekrulde koperen buis van afnemende diameter waar alcoholdamp in gecondenseerd wordt. de worm is bevestigd aan de zwanenhals van een pot-still en wordt gekoeld met water.
Bron: shop.maltsathome.be (offline)


Login in om alle 66 betekenissen te bekijken