1 |
SpumanteSpumante is een Italiaanse benaming voor mousserende wijn.
Spumante geeft aan dat een wijn mousserend is. Frizzante betekent dat een wijn half-mousserend is.
De scheidslijn ligt bij 3 bar: alles tot e [..]
|
2 |
SpumanteBruisende of mousserende wijn, zowel droog als zoet, gemaakt op basis van een tweede gisting op fles. Dit zorgt voor een goede ontwikkeling van aroma’s en houdt het koolzuurgas vast, waardoor een langdurige mousse in het glas behouden blijft.
|
3 |
SpumanteIT; mousserende wijn, zie voor techniek metodo classico (tweede gisting op fles) . Komt van het woord spumantizzare, wat bruisen betekent. In Italiƫ komen de mousserende wijnen vooral uit Lombardia en Veneto, met grote verschillen tussen beide
|
4 |
SpumanteIT; mousserende wijn, zie voor techniek metodo classico (tweede gisting op fles) . Komt van het woord spumantizzare, wat bruisen betekent. In Italiƫ komen de mousserende wijnen vooral uit Lombardia en Veneto, met grote verschillen tussen beide
|
<< Victoria Park | The Wicker Man >> |