Betekenis rijsmiddel
Wat betekent rijsmiddel? Hieronder vind je 2 betekenissen van het woord rijsmiddel. Je kunt ook zelf een definitie van rijsmiddel toevoegen.
1 |
0
0
rijsmiddeleen middel dat aan deeg en beslag wordt toegevoegd om het te laten rijzen
Heeft u wel genoeg rijsmiddel gebruikt?
|
2 |
0
0
rijsmiddelEen rijsmiddel wordt gebruikt bij het bakken van deeg of beslag om het luchtiger te maken.
De werking is gebaseerd op de vorming van gassen in het deeg of beslag. Bij gist gebeurt dit doordat de micro [..]
|
| << rivierbedding | rijstpoeder >> |