Nieuwe wereld betekent een nieuwe wereld die nieuw uitgevonden is

Met het begrip de Nieuwe Wereld wordt bedoeld: de continenten die door de Europeanen vanaf 1492 werden ontdekt. Het woord 'Mundus Novus' werd door de ontdekkingsreiziger Amerigo Vespucci voor het eers [..]

in tegenstelling tot het oude Europa worden hiermee de overzeese wijnlanden bedoeld: Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Brazilië, Canada, Chili, Nieuw-Zeeland, Uruguay, USA (voornamelijk Californië). FR: Nouveau Monde, wijnen worden wel aangeduid als Les vins technologiques (2005) Bijzonder is dat deze wijnlanden een andere wetgeving hebben dan wij in Europa. Men kan wijn maken alsof het de graanoogst betreft. De wijnstokken gaan al in het derde jaar in productie en men kan onbeperkt irrigeren. Er is geen lange geschiedenis van de wijngaard (terroir en microklimaat) bekend en wat nu werkelijk de beste wijnen zijn is nog niet duidelijk. Door de opkomst van de NW landen is in ieder geval de marktgerichtheid van de wijnwereld enorm toegenomen. In 1976 had de wijnelite een blinde proeverij in Parijs, waar een Californische wijn uit Napa valley won in plaats van een Franse. Australië volgde snel met goede wijn, maar steviger en met meer fruit. Later volgde Zuid-Afrika na het einde van de Apartheid In de NW landen bestaan nog vele benamingen die geleend zijn van de Europeanen. Om dat de beëindigen wordt fel onderhandeld in de WTO onder andere Meestal zijn de producenten van NW wijnen erg groot. Dat maakt ze al snel marketing geörienteerd. En dat resulteert in gemakkelijk toegankelijke wijnen, waaraan de meeste wijnliefhebbers slechts kort plezier aan kunnen beleven, het raakt verveeld

De niet-traditioneel wijnproducerende landen, waarvan Australië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Argentinië, Chili en de Verenigde Staten (Californië) de belangrijkste representanten zijn