Lactose is een vorm van suiker die voorkomt in melk. Het is daarom ook terug te vinden in zuivelproducten. Mensen die lijden aan lactose-intolerantie kunnen deze suikers niet goed afbreken en worden misselijk na het drinken van een glas melk.

Melksuiker.

Een suiker die voorkomt in de melk van alle zoogdieren en wordt ook wel melksuiker genoemd.

Lactose. Melksuiker.

Melksuiker

(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R, 5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2- (hydroxymethyl)oxan-3-yl] oxyoxaan-3,4,5-triol Lactose, ((β-D-galactosepyranosyl)-D-glucopyranose) ook wel melksuiker genoemd, is een suiker d [..]

Een ander woord voor lactose is melksuiker, dit is een soort suiker die in melk zit wat afkomstig is van alle zoogdieren, bijvoorbeeld de melk van de koe heeft vier tot vijf procent lactose. In haast [..]

lactose Lactose is een disacharide van galactose en glucose.

een soort suiker (melksuiker) dat in melk en melkproducten (kaas, boter etc.) wordt aangetroffen.

Saccharum lactis ofwel melksuiker. Lactose kan niet goed afgebroken worden wanneer het enzym lactase ontbreekt of er te weinig van beschikbaar is. Bijna 70% van de volwassenen blijkt een lactose intolerantie te hebben. Zie ook lactose in het hoofdstuk waterstofademtest van de pagina over laboratoriumonderzoek .